Кроме того наилучшая хозяйка может непременно столкнуться с необходимостью отчистить сковородку от пригоревшей пищи. Но обычно отмыть сковороду так же легко, как любую другую посуду, не удается. Как очистить сковороду?
Метод очистки сковороды зависит от материала, из которого сковорода изготовлена. Так, очистить сковороду с тефлоновым антипригарным покрытием в большинстве случаев несложно: в случае если на ней и пригорит пища, покрытие не позволит ей прилипнуть к сковороде. Исходя из этого в большинстве случаев достаточно замочить сковороду с горячей водой, а позже ополоснуть.
Тефлоновые сковороды нельзя чистить с применением абразивных средств, твёрдых проволочных мочалок и т. п. — вы имеете возможность повредить покрытие.
Очистить сковороду из алюминия может оказаться сложнее. Дело в том, что алюминий — материал, очень чувствительный к механическому действию, и влиянию щелочей и кислот. Исходя из этого многие чистящие вещества смогут с легкостью повредить поверхность сковороды.
Это же относится к абразивным средствам и жёстким мочалкам. Попытайтесь применять для очистки сковороды простую пищевую соду.
Дабы очистить сковороду из нержавеющей стали, возможно попытаться применять поваренную соль. Необходимо забрать полстакана соли, высыпать на дно сковороды, разровнять и оставить на пара часов. По окончании этого времени попытайтесь отмыть сковородку — должно оказаться.
Кроме этого возможно попытаться применять активированный уголь. Заберите пара пилюль активированного угля, растолките в порошок и посыпьте этим порошком пригоревшие места. Добавьте сверху мало воды и покиньте сковородку на 15 мин..
После этого возможно помыть ее.
В случае если на сковороде остался застаревший толстый слой жира, возможно постараться очистить сковороду при помощи хозяйственного мыла. Заберите половину либо треть куска мыла (зависит от размера сковородки) и натрите его на терку. Оказавшейся мыльной стружкой засыпьте сковороду и залейте кипятком.
Для лучшего результата возможно мин. пятнадцать прокипятить эту смесь в сковороде.
Возможно попытаться очистить сковороду посредством лимонной кислоты либо уксуса. Легко налейте в сковороду воду, добавьте мало уксуса либо лимонной кислоты, поставьте на пламя, доведите воду до кипения и дайте ей некое время покипеть. После этого слейте воду и ополосните сковороду.
Напоминаем, что для алюминиевых сковородок таковой метод не подходит!
В случае если у вас пригорела еда в чугунной сковородке, чистить сковороду необходимо сразу же, пока она опоздала остыть, в противном случае удалить загрязнение будет значительно сложнее. Для очистки чугунной сковороды от нагара возможно применять таковой метод. Положите в сковороду 1-2 ст. л. соли и залейте уксусом, дабы всецело покрыть дно. Доведите до кипения на сильном огне, всыпьте 0,25 ст. пищевой соды и убавьте пламя до среднего.
В то время, когда жидкость практически вся испарится, снимите с огня и промойте водой.
Для очистки чугунной сковороды от въевшегося жира на холодную сковороду капните три капли средства для мытья посуды. После этого налейте в сковороду тёплую поду и помойте ее нейлоновой губкой. Ополоснув сковородку горячей водой, сотрите насухо и распылите на нее средство для очистки духовок.
Положите сковородку в пакет для мусора и покиньте на ночь. Утром смойте средство для очистки духовок, еще раз помойте сковородку со средством для мытья посуды, шепетильно ополосните и сотрите насухо.
К чистке чугунной сковороды необходимо доходить без фанатизма: дело в том, что узкий слой жира, образующийся на чугунной сковороде, делает роль естественного антипригарного покрытия. Если вы все-таки отчистили сковородку до блеска, при первом приготовлении пищи необходимо будет прокалить ее с растительным маслом.
Дабы вам не было нужно лишний раз пробовать очистить сковороду, за посудой необходимо верно заботиться. В то время, когда посуда высохнет, необходимо удалять с нее излишки масла. Мыть сковороду необходимо сразу после готовки тёплой нейлоновой мочалкой и водой, а после этого вытирать насухо. В этом случае применять средство для мытья посуды необходимости нет.
Чугунные сковородки нежелательно замачивать и мыть в посудомоечной машине.
Случайные записи:
КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ, конфорки, кастрюлю и др. посуду ОТ МНОГОЛЕТНЕГО НАГАРА и застарелого жира?
Еще немного статей:
-
Как очистить чугунную сковороду от нагара или ржавчины
Тяжелая громоздкая чугунная сковородка — уже не в моде. Сейчас в магазине возможно отыскать легкую посуду с тефлоновым покрытием, на которой не пригорает…
-
То, как вкусным будет приготовленное вами блюдо, зависит не только от вашего кулинарного таланта, но и от качества посуды, которую вы используете. Сложно…