«Заморская диковинка» аэрогриль (конвекционная печь) вот уже пара лет пользуется неизменным спросом у отечественных хозяюшек. Вправду, аэрогриль имеется за что ценить: пища в нем готовится скоро, не теряет собственных нужных особенностей и, конечно же, получается весьма вкусной. О том, как готовить в аэрогриле, поведает Страна Советов.
Аэрогриль выбран, приобретён и празднично установлен на стол. Вот только что с ним делать дальше, поскольку простые методы изготовление пищи для аэрогриля не подходят? Оказывается, ничего сложного в пользовании аэрогрилем нет.
Достаточно всего пара раз попытаться готовить в аэрогриле, дабы оценить все преимущества этого хитроумного кухонного ассистента.
Перед тем как готовить в аэрогриле в самый первый раз, его в обязательном порядке нужно какое-то время прогреть «вхолостую», т. е. без загруженных в колбу продуктов. В моделях с электронным управлением это делается при помощи кнопки «Разогрев» (либо подобной), а модель с механическим управлением запустить на «холостой цикл» возможно, установив большую температуру на 10 мин..
Дабы готовить в аэрогриле, возможно воспользоваться любой посудой, которая имеется в доме, не считая древесной и пластмассовой. Кастрюли, сковороды, формы для запекания, керамическая и стеклянная посуда — все это подходит для применения в аэрогриле. У аэрогриля, в отличие от микроволновой печи, никаких излучателей волн нет, исходя из этого в железной посуде готовить в аэрогриле возможно смело.
Готовить в аэрогриле возможно по-различному. Возможно в нем запекать, варить, тушить, жарить продукты: он один заменяет целую армию бытовых устройств. Для изготовление пищи ваэрогриле возможно выбирать нужную температуру, скорость и время работы.
Рецептов разных блюд, каковые подготавливаются в аэрогриле существует огромное множество.
К примеру, весьма несложен и дешёв рецепт изготовление запеченной курицы в аэрогриле. Курицу необходимо натереть по вкусу приправами либо же замариновать в любимом маринаде, по окончании чего поместить ее на верхнюю решетку аэрогриля, установив высокую скорость и максимальную температуру. Маленькая курица готовься приблизительно через 40 мин..
Дабы приготовить в аэрогриле мясо по-французски, необходимо на 100 г свинины забрать 50 г сыра, 2 картофелины, 1 луковицу и мало майонеза. направляться нарезать мясо порционными кусочками, картофель и сыр натереть на большую терку, лук нарезать кружочками. Уложить продукты в горшочки слоями: мясо, картофель, лук, сыр. Любой слой направляться смазывать майонезом.
На нижнюю решетку аэрогриля поместить горшочки на 30 мин. при большой скорости и температуре.
В аэрогриле возможно готовить выпечку: бисквиты, кексы, слоеные пирожки и т. д. Секрет успешной выпечки в какое количество достаточно несложен: первые 20 мин. выпечку нужно закрывать фольгой. По истечению 20 мин. фольгу возможно снять и потом выпекать до готовности. К примеру, бисквит готовься в аэрогриле приблизительно за 40 мин. (температура 200°C и минимальная скорость).
К недочётам аэрогриля многие из тех, кто уже успел лично опробовать его, довольно часто относят излишне долгое время изготовление пищи, риск взять в конце изготовление полусырое блюдо. Исходя из этого дабы готовить в аэрогриле верно, необходимо не забывать, что пара маленьких порций блюда будут приготовлены стремительнее, чем одна громадная порция, и потому стараться пользоваться как раз порционной посудой. К примеру, три горшочка с супом по 0,5 л любой готовься за 30-40 мин., а одна кастрюля на 1.5 л — более часа.
Аэрогриль — превосходный ассистент на современной кухне, он владеет множеством неоспоримых преимуществ. Но всецело заменить простую кухонную плиту либо духовку аэрогриль все же не имеет возможности, исходя из этого покупать и применять аэрогриль стоит не вместо классических кухонных устройств, а в дополнение к ним. Соблюдение несложных правил готовки в аэрогриле станет залогом его долгого и успешного применения.
Случайные записи:
- Красивые поздравления с днем семьи-2017 — проза, стихи и смс о любви и верности, картинки
- Самодельный телескоп
Курица в аэрогриле
Еще немного статей:
-
Готовим вкусный плов по традиционным рецептам
Появление мультиварок существенно облегчило приготовление еды. Это кухонное устройство оказывает помощь затрачивать минимальное колличество усилий для…
-
Готовимся к праздникам: варианты душевных подарков
Презент – вещь, которую преподносят в дар от всей души. Кроме этого его возможно назвать знаком уважения, методом отношения и выражения чувств к тому…