Готовим сладкие блюда на детский день рождения: выпечка, десерт, напитки

      Комментарии к записи Готовим сладкие блюда на детский день рождения: выпечка, десерт, напитки отключены

Что сладкого приготовить на Сутки рождения ребенка дома?

Готовим сладкие блюда на детский день рождения: выпечка, десерт, напиткиНакрывая стол для компании мелких гостей на празднике, родители  не должны предлагать «взрослое» меню – оно может показаться невкусным для детей, к тому же – блюда для взрослых не такие уж нужные для детского организма. Основное правило, каковые все мамы должны делать при организации детского праздника – дабы блюда были надёжны для детей, максимально нужны и наряду с этим – весьма вкусны и привлекательны.

Еще один очень важный и значительный момент – время, которое мама обязана израсходовать на приготовление блюд для детского праздника. В случае если посвятить приготовлению сложных блюд все время, мама так и не успеет насладиться общением с ребенком, общим ликованием. По возможности, блюда детского меню должны быть несложными, несложными в приготовлении, с минимумом разной обработки.

Будет верно приобрести большое количество разных фруктов, и натуральных соков без консервантов – их все дети употребляют с громадным наслаждением.

Содержание статьи:

  • десерты и Выпечка
  • Напитки

Выпечка, торты и десерты для детского дня рождения

Пирог «Радостная морковка»

Данный пирог отвечает двум главным требованиям блюда для детского праздника – он вкусный и крайне полезный. В него входят ингредиенты, каковые не вызывают аллергии у детей.

Ингредиенты:

  • 3 моркови;
  • 125 граммов сахара ;
  • 2 белка от куриных яиц;
  • 225 граммов муки;
  • 100 мл сока апельсина;
  • 50 граммов любых цукатов;
  • 100 мл свежего молока;
  • 1 ложка (столовая) масла растительного;
  • Одна  чайная ложка готового разрыхлителя (либо соды гашеной).

Для крема:

  • 200 граммов творожной массы (ванильной);
  • 30 граммов сахара ;
  • цедра от двух лимонов.

Очищенную и промытую морковь потереть на самой небольшой терке. В пшеничную муку всыпать разрыхлитель, просеять вместе с мукой. В муку добавить сахар, тертую морковь.

Цукаты мелко нарезать (возможно применять курагу, изюм), добавить в миску к муке. В второй емкости соединить растительное масло, молоко, сок апельсина, прекрасно размешать, вылить к муке. Тесто перемешать до однородности. Раздельно взбить два белка до устойчивой пены, ввести их в тесто при помешивании. Тесто вылить в смазанную любым маслом форму, сходу поставить в разогретую заблаговременно духовку (приблизительно до 180 градусов).

Пирог печется 40 мин..

Для изготовление крема прекрасно растереть творожную массу с сахаром, добавить цедру лимона. В случае если творожная масса через чур густая, крем возможно разбавить жирными сливками (не меньше 20). Остывший пирог украсить кремом, сверху положить цукаты.

Пирожное «Птичье молоко»

Это – любимый детский десерт, что, к тому же, крайне полезный. «Птичье молоко» по этому рецепту весьма легко, легко, скоро готовить, а его итог в обязательном порядке превзойдет все ожидания на детском празднике.

Ингредиенты:

  • 200 мл жирных сливок (не меньше 20);
  • 1 пакетик (250 граммов) молока сгущенного без добавок;
  • 15 граммов пищевого желатина;
  • 1/2 стакана свежего молока;
  • 150 граммов творожной массы без добавок (ванильной);
  • 50 граммов шоколада;
  • 20 граммов любых орехов.

Нагреть молоко до температуры парного, залить желатин, дабы тот разбух. В другую кастрюльку влить сливки, добавить сгущенное молоко, довести смесь до кипения, кипятить одну 60 секунд. Снять с плиты. Молоко с желатином прекрасно размешать, влить его узкой струйкой в сливки со сгущенным молоком, при постоянном размешивании (миксером не взбивать, чтобы не было образования обильной пены).

Покинуть остывать, накрыв посуду крышкой.

В то время, когда масса остынет, добавить в нее творожную массу, взбивать миксером 10 мин.. По окончании взбивания вылить массу в форму (лучше в стеклянный прямоугольный лоток, стены которого чуть смазать растительным маслом). Поставить в холодильник застывать на 2 часа.

По окончании застывания массы нарезать ее квадратиками либо ромбиками, каковые разложить на плоской тарелке либо подносе. Облить «птичье молоко» растопленным неприятным либо молочным шоколадом, сразу же посыпать молотые орешки. Подавать на стол из холодильника.

Напитки на детском столе

Для питья детям нужно запастись достаточным числом чистой питьевой воды комнатной температуры, свежими соками. Но потому, что Сутки рождения – это праздник, за столом дети смогут выпивать торжественные напитки, каковые, к тому же, крайне полезны и вкусны. Маме стоит заблаговременно спросить у своих родителей малышей – будущих гостей, нет ли у их малыша аллергии на коровье молоко либо ягоды.

Коктейль «Молочный»

Это – базисный коктейль, в который по желанию возможно добавить каждые фрукты, какао, шоколад. Прекрасно смотрится данный коктейль в прозрачных чашках, в случае если сделать коктейли 2-3 цветов (к примеру, с клюквой, какао, морковным соком), и налить слоями, по стенке стакана, дабы слои не перемешались.

Ингредиенты:

  • 1/2 литра свежего молока;
  • 100 граммов белого мороженого (ванильный пломбир, сливочное);
  • 1 чайную ложку ванильного сахара;
  • 2 банана.

Все ингредиенты коктейля взбить блендером, пока не образуется густая пена. На этом этапе возможно поделить массу коктейля на части, в каждую добавить собственный дополнительный ингредиент для цвета (в 1\3 коктейля — 1 ложку (столовую) порошка какао, 4 столовые ложки морковного сока, полстакана ягод клюквы либо ежевики). Любой коктейль раздельно взбить блендером до пены, с опаской разлить по чашкам, подавать сразу же.

Дабы родителям определиться   с оптимальным числом гостей, а ребенку на своем празднике было комфортно и радостно, психологи предлагают хорошую формулу. К количеству лет ребенка нужно прибавить 1 – как раз столько гостей оптимально приглашать на детский праздник. Детское меню должно быть продумано заблаговременно, а блюда нужно красиво украсить – и тогда самые незатейливые из них покажутся ребятне привлекательными и весьма вкусными.

Не забывайте, что в детский праздник дети не должны быть участниками «взрослых» тостов с алкоголем, им лучше накрыть стол раздельно. Застолье детей не длится длительно, и исходя из этого крайне важно предусмотреть место для игр.

В случае если Вам понравилась отечественная статья и у Вас появились мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас крайне важно знать Ваше вывод!

Случайные записи:

Рецепты для празднования детского Дня рождения -Все буде добре-Выпуск 497-17.11.14-Все будет хорошо


Еще немного статей: