Изюминками салатов для кормящих мам есть то, что они должны быть нужны для ребёнка и мамы.
Любой некачественный либо не хорошо усваиваемый продукт будет сходу отражаться на организме малыша.
В отечественной статье мы разберемся, какие конкретно продукты в салате возможно использовать юный мамочке.
Правила изготовление салатов для кормящих мам
Любой новый продукт нужно додавать в рацион крайне осторожно. В начале старайтесь использовать его в маленьких дозах и смотрите за реакцией ребенка. Вас должны встревожить покраснения, сыпь либо нарушение животика.
В случае если никакого негативного действия вы не подмечаете, то увеличивайте порцию до нужного для вас количества.
Еще одну функцию, которую обязана делать пища в это время – это повышение лактации. В этом окажет помощь потребление орехов, сыра, моркови, меда, молока, кисломолочных продуктов и других. Вот на базе таких продуктов возможно придумывать разнообразные рецепты.
Предпочтительнее, ингредиенты, каковые будут употребляться при приготовлении, обрабатывать следующим образом: варить, тушить либо готовить на несколько.
Возможно приготовить салаты из следующих продуктов:
• Мясо (не жирная свинина, заяц, индейка). На первых месяцах кормления воздерживайтесь от потребления курицы. Так как она считается весьма сильным аллергеном.
• Будьте аккуратны с овощами. Капуста, свежие огурцы, бобовые смогут вызвать газообразование и колики. Помидоры – диатез.
• Рыбу употребляйте в умеренных количествах и лишь тушеную, запеченную либо отварную. Воздерживайтесь от рыбных консервов, копченой и соленой рыбы, и от морепродуктов. С опаской с крабовым мясом и крабовыми палочками.
• Старайтесь сократить потребление колбасных изделий. Консерванты, красители и стабилизаторы, каковые находятся в этих продуктах, смогут привести к расстройству желудка.
• Отдельным пунктом нужно сообщить за яйца в салате. Считается, что громадным аллергеном есть белок, а не желток. Исходя из этого весьма бережно вводите данный новый продукт.
И не забывайте, что вы неизменно его сможете заменить перепелиными яйцами.
• Потребление в салатах фруктов – это замечательно. Но воздерживайтесь от экзотических.
На первых месяцах кормления доктора не советуют кушать кетчуп и майонез. Эту проблему возможно решить, приготовив майонез самостоятельно дома из натуральных продуктов. Для этого вам пригодится: 2 желтка, горчица, соль, сахар – по половинке чайной ложки.
Все шепетильно взбить и влить приблизительно полстакана постного масла. В конце возможно добавить ложку лимонного сока.
Рецепт 1. Салат для кормящей мамы «Греческий»
Состав:
• огурцы – 1 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• сыр фета – 60 грамм;
• маслины – 8 штучек;
• сметана либо оливковое масло – по желанию
Приготовление:
1. Нарежьте дольками огурцы и помидоры.
2. Перец порежьте на узкие полосочки.
3. Все смешайте и добавьте нарезанный кубиками маслины и сыр.
4. Заправьте по вкусу оливковым маслом либо сметаной.
Рецепт 2. Салат для кормящей мамы из моркови, яблок и орехов
Ингредиенты:
• морковь — 1вещь;
• яблоки (Семеринка либо другого зеленого сорта) – 2 штуки;
• грецкие орехи – 1 ст.л.;
• мед – 1 ч.л.
Зелень петрушки, сок лимона – по усмотрению.
Приготовление:
1. Морковь потереть на большой терке.
2. Яблоки нарезать маленькими дольками.
3. Орехи растолочь и обжарить на сливочном масле.
4. Все ингредиенты смешать, добавить мед и по желанию сок лимона и зелень петрушки.
Рецепт 3. Салат «Мимоза» для кормящих мам
Это мало поменянный хороший рецепт, что украсит ваш торжественный стол.
Ингредиенты:
• отварная рыба (к примеру, пеленгас) – 400 грамм;
• вареная морковь – 250 грамм;
• перепелиные яйца – 8 штук;
• жёсткий сыр (к примеру, Голландский) – 150 грамм;
• яблоки – 2 штуки средних, не кислых;
• репчатый лук – 1 головка;
• майонез – нужно применять домашний.
Приготовление:
1. Отвариваем нужные ингредиенты: рыбу, морковь, яйца.
2. Рыбу отделяем от костей и режем маленькими кусочками.
3. яблоки и Морковь трем на большой терке, сыр – на небольшой.
4. Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на большой терке, желтки – на небольшой.
5. Лук предварительно маринуют в столовой ложке лимонного сока с солью и сахаром.
6. Потом все нужно укладывать слоями: половину порции тертой моркови поливаем майонезом, сверху кладем слой рыбы и мелко нарезанного лука, поливаем майонезом. Потом снова посыпаем все натертой морковью, белками яиц, сыром и яблоками в соответствующей последовательности. Сверху все смазываем майонезом и посыпаем натертым желтком для украшения.
Рецепт 4. Творожно-овощной салат для кормящей мамы
Ингредиенты:
• творог (лучше брать домашний, с громадным процентом жирности) – 100 грамм;
• помидор – 1 вещь;
• болгарский перец – ¼ часть;
• зеленый лук -0,5 ст.л.;
• соль, тёмный перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте помидоры, зелёный лук и перец.
2. Все смешайте с творогом и добавьте соль и перец на собственный усмотрение.
Указанной массой возможно кроме этого фаршировать помидоры, перец либо красиво уложить на листья салата.
Рецепт 5. Салат из сухофруктов для упрочнения иммунитета кормящей мамы
Ингредиенты (на собственный вкус):
• курага – 200 грамм;
• изюм – 200 грамм;
• финики – 200 грамм;
• чернослив – 200 грамм;
• инжир – 200 грамм;
• орехи – 200 грамм;
• мед;
• лимон
Приготовление:
1. Сухофрукты перед потреблением замочите в тёплой воде, а после этого просушите.
2. Все продукты измельчить в кухонном комбайне и перемешайте.
3. Заправьте соком и мёдом лимона по собственному вкусу.
Взятую смесь из сухофруктов возможно употребить сходу, а возможно поставить в закрытой емкости в холодильник и использовать по 1 столовой ложке перед едой.
хитрости и Советы изготовление салатов для кормящих мам
1. Употребляйте в пищу лишь свежие салаты. Нарушение условий хранения может стать обстоятельством кишечной заразе либо отравления мамочки.
2. Не применяйте никаких специй при приготовлении, они смогут поменять вкус грудного молока.
3. Не переживайте, что запретов довольно много. Вы имеете возможность додавать в собственный рацион любой продукт и смотреть за реакцией ребенка. Если он усваивает пищу нормально и никаких побочных эффектов не появляется, то тихо наслаждайтесь любимыми салатами для кормящих мам.
Случайные записи:
- Как правильно дышать при родах, чтобы облегчить боль и быстрее увидеть малыша? как правильно дышать в родах – учимся!
- Значение имени мира, характер и судьба его обладателя. что означает имя мира, каковы его происхождение и история?
Салаты при грудном вскармливании. Мои новогодние рецепты
Еще немного статей:
-
Банан — вкусный экзотический фрукт, что поднимает настроение, обогащает организм веществами и полезными витаминами, и дарит хорошее настроение и заряд…
-
Для большинства дам беременность, роды – настоящие опробования. Но самое громадное радость приходит тогда, в то время, когда мы приезжаем с ребенком к…